La nutrición en cada una de las diferentes etapas de la edad pediátrica tiene como objetivo conseguir un crecimiento y desarrollo adecuados, evitar las deficiencias nutricionales y prevenir enfermedades que se manifiestan en el adulto.

Es necesario conocer los requerimientos de energía y de macro- y micronutrientes durante cada etapa pediátrica.

La nutrición pediátrica va mucho más allá de la alimentación del lactante y de la prevención de deficiencias de macro- y micronutrientes en niños pequeños, si no que abarca a periodos de edad desde el lactante, preescolar-escolar y adolescente.

Estos períodos son claves en cuanto al desarrollo físico, cognitivo, psicológico, social y la maduración sexual del ser humano, es en estas etapas en donde se consolidan conductas, patrones que seguirán a la persona hasta edad adulta y se debe brindar especial atención a la alimentación y la provisión de suplementos vitamínicos. De una adecuada alimentación va a depender las herramientas de toda índole que una persona va a tener a lo largo de su vida.

El aporte de una alimentación variada, suficiente y nutritiva garantiza en su mayoría que niños y adolescentes reciban todos los nutrientes necesarios para un adecuado desarrollo y crecimiento.

En líneas generales se recomienda que se proporcionen todos los grupos de alimentos en cantidades adecuadas de manera diaria:

• Carnes y proteínas: De 6 a 8 porciones
• Leguminosas: 7 cucharadas
• Verduras: De 1 a 2 porciones
• Frutas: Al menos 3 porciones
• Almidones: De 4 a 5 porciones
• Lácteos: 3 porciones
• Grasas: 3 porciones al día
• Azúcares: Lo mínimo posible por sus efectos en la salud de los niños.

La alimentación durante todo el periodo de la edad pediátrica es importante para asegurar un crecimiento adecuado y prevenir las deficiencias nutricionales específicas y futuras manifestaciones que pueden darse en el periodo de adulto. Las diferentes etapas pediátricas tienen unas características propias, y hay que adaptar la alimentación a cada edad con el fin de satisfacer sus requerimientos nutricionales                         

Vitafarma Ecuador, cuenta con Vitakids complex, complemento nutricional con vitaminas esenciales como A, B, C, D y enriquecido con minerales como Hierro, Zinc, Fósforo. Es un aliado ideal para favorecer el desarrollo integral, favoreciendo la mejora intelectual, fortalecimiento el sistema inmune y el crecimiento de los niños y adolescentes.

Samanta Silva – Ingeniera Agroindustrial

Dirección Científica Vitafarma